Moj profil

Tiramisu torta

50 minuta
524

Koliko omiljen kao desert izrazite osobnosti, toliko tiramisu posebice kao lagana krema za pripravu te slastice, može biti “sirovina” i za finu tortu, koja će vas svakim zalogajem podsjetiti na skromniju inačicu ove slastice.

Koliko omiljen kao desert izrazite osobnosti, toliko tiramisu posebice kao lagana krema za pripravu te slastice, može biti “sirovina” i za finu tortu, koja će vas svakim zalogajem podsjetiti na skromniju inačicu ove slastice.

Sastojci

Za biskvit
120 g šećera
20 g maslaca
100 ml crne kave
50 ml amareta ili ruma
Za kremu
300 ml mlijeka
Za ukrašavanje
2-3 žlice kakaa u prahu za posipavanje

Priprema

1.

Bjelanjke odvojite od žutanjaka i istucite u čvrsti snijeg. Dodajte im uz miješanje šećer i vanilin šećer. Zatim umiješajte žumanjke, orahe, kakao u prahu i rastopljeni maslac. Dobivenu smjesu stavite u kalup za torte (ø 23 cm) obložen masnim papirom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 20 minuta.

2.

Ohlađeni biskvit razrežite na tri jednaka dijela i poškropite ih mješavinom kave i likera.

3.

Za kremu u visoku posudu ulijte hladno mlijeko (do 15 °C), uspite sadržaj vrećice Tiramisu.

4.

Miješajte električnom miješalicom (srednjom brzinom) 4-5 minuta.

5.

Trećinu kreme odmah nanesite na biskvitnu podlogu, zatim stavite drugi biskvit, premažite ga kremom, a isto učinite i s trećim dijelom.

Posluživanje

Tortu držite u hladnjaku oko 2 sata prije posluživanja.

Savjet

Da biste brže pripremili tiramisu tortu, možete upotrijebiti kupljen gotov biskvit.

  • Deserti(137)
  • Torte(57)
  • Kolači(25)
  • Tiramisu(11)
  • Deserti torte(4)
  • Tiramisu torta(3)
  • Torta(2)
  • Kolač(2)
  • GLAVNA JELA(2)

7

Stvarno lijepo ukrašena torta i vjerujem da je jako ukusna🤗 - ali kao veliki fan Tiramisu -a za mene osobno ovo nije tiramisu, nego samo varijacija na recept. Poooz

Sam recept je vrlo jednostavan i mislim da bi to svatko trebao znati napraviti ,ali ukrašavanje i dekoracija ti je savršena . Bravo majstorice !

voljela bih jednog dana znati ovako ukrašavati kolače, torte ...prekrasna mi je ova dekoracija i slova! a sigurno je i torta super!👍

Ovako je ispalo drugima