Moj profil
Mucika
14.8.2014.

Tirokafteri (grčki dip od feta sira)

30 minuta
97

Fino i zdravo.Party food.

Fino i zdravo.Party food.

Mucika
14.8.2014.

Sastojci

za
Dip
300g feta sira
2 srednje crvene rog paprike
1 mala ljuta papričica
60ml dobrog maslinovog ulja
1 1/2žlica bijelog vinskog octa
1/4 žličice papra,soli po potrebi
Ostalo
2 velika krastavca
paprika i peršin za ukras

Priprema

1.

Napravite dip:

Ispecite papriku pa je ogulite od koze (bilo bi dobro je ispec na rostilju).

U posudu stavite feta sir ,ljutu papriku,pecenu papriku pa miksajte stapnim miksrom dok sve ne postane glatko.

Dodajte maslinovo ulje i ocat .Izmisajte ,posolite i poparite po zelji.

Pustite da se rashladu i frizider pa nadjenite krastavce.

Krastavce operite,narezite na komade jednake debljine izdubite ih da dobijete posudice nadjenite nadjevom,Ukrasite narezanim trokutima paprike i persinom.

Posluživanje

Posluziti mozete u ovim koficama u koficama od rajcice ili sa preprzenim kruhom sam neka bude fino rashladeno.

  • Grčka(2)
  • Tulim(1)
  • Namazi i paštete(1)
  • Tulum(1)
  • Feta-sir(1)
  • Punjeni-krastavac(1)
  • Party food(1)
  • UMAK(1)
  • Meza-od-paprika(1)

9

Hvala puno drga moja na isprobavanju jako mi je drago da je bilo fino i da se svima svidjelo ,pozzzz

Savršena kombinacija pikantnog punjenja i svježe košarice. Svima na fešti se svidjelo :) 

Hvala puno ,naravno da se moze umjesto ovog dipa stavit nekakav drugi dip ili pasteta ili salatica tako jedna ideja za serviranje ,pozzz Marik i hvala na komentaru

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)