Moj profil

Tjestenina kako ju kuham ja

45
Tjestenina kako ju kuham ja

Tjestenina kako se kuha, naučila me jedna iskusna kuharica, koja nije kuhala a la carte, nego gomile hrane, od onda mi nikada nije raskuhana i zaljepljena ... pa možda nekome posluži

Tjestenina kako se kuha, naučila me jedna iskusna kuharica, koja nije kuhala a la carte, nego gomile hrane, od onda mi nikada nije raskuhana i zaljepljena ... pa možda nekome posluži

Sastojci

paket tjestenine po izbroru
sol, ulje

Priprema

1.

U dovoljno velikoj posudi (cca 5l barem) stavite najmanje 2/3 posude vode, malo soli i malo ulja (ulje ako ju ne servirate u umaku, jer tada klizi s nje)

2.

Kada zavri dodajte tjesteninu i 1-2 minute prije kraja vremena za kuhanje na ambalaži probajte komad rashlađene tjestenine

3.

Ako vam je skoro taman, uspite 1,5-2 dl hladne vode u lonac i ugasite plin ili maknite sa strujnog kuhala, zatim nakon 5-10 minuta (može i kraće)  procjedite tjesteninu... biti će onako al dente

4.

Sačuvajte dio tekućine eventalno za umak (odvojite prije dodavanja vode i cijeđenja). ja tjesteninu ne ispirem, samo procijedim

  • Savjeti(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Savjet(1)
  • Noodles(1)

26

👍

eto i ja sam nesto naucio. hvala na savjetima. i svako dobro naravno.

😉 svi su savjeti dobro dosli

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!
zocacro

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!