Moj profil

TJESTENINA NA MOJ NAČIN

15
TJESTENINA NA MOJ NAČIN

Sastojci

POTREBNO
1/2 kg mesa (junetina moze mljeveno moze sjeckano)
1 korjen persuna
3 glavice luka
list persuna
sampinjona
1 pakovanje sosa sa permezanom
1 kasika brasna
so,biber,crvena paprika

Priprema

1.

U serpu isjeckate luk, kada ga malo prodinstate dodate mu mesu (ja nekad stavim mljeveno nekada uzmem junetine i teletine pa isjeckam sto sitnije, bude jako ukusno). Kada se malo prodinsta meso dodati onda narendanu mrkvu i persun, sjeckanog lista persuna, dodati zacina :so, vegetu, biber, crvenu papriku a moze i po zelji jos zacina u zavisnostio sta koristite. Malo sve promiješati i dodati vode po potrebi , da uvijek meso bude prekriveno vodom. Tako dinstati meso dok ne omekani i pred kraj dodati brasna, razmućenog u malo vode. Tako još malo kuhati i iskljuciti.

2.

U drugu šerpicu isjeckati jednu glavicu luka, prodinstati ga i dodati nasjeckane šampinjone i dinstati ih. Kada budu gotove nasjeckati list peršuna u njih , posoliti ih i dodati sos od permezana. Promješati i isključiti.

3.

Skuhati tjesteninu može špagate, ja volim ove uvijenu tjesteninu jer kada se sve izmješa nekako se sosovi umješaju fino i ostanu u tjestenini.

  • Brzi rucak(1)
  • Tjestenina...(1)

5

pa svi ovi sosovi se mogu napraviti, ali ja kupim dukatov, a yasto da ne i sos od gljiva , mislim da bi bilo dobro , sve valja isprobati :))))

mozda bi i od gljiva sos dobro pasao?

a ovaj sos.. jel se ima kupiti ili? mozel se sam napraviti, i moze li neki drugi sos…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Calzone s povrćem
coolinarika

Calzone s povrćem

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana