Moj profil

Tjestenina s brokulom, paprikom i lukom

30 minuta
12
Tjestenina s brokulom, paprikom i lukom

Naišla sam na ovaj recept negde na netu, malo ga prilagodila i evo da ga podjelim sa vama :D

Naišla sam na ovaj recept negde na netu, malo ga prilagodila i evo da ga podjelim sa vama :D

Sastojci

za
500 gr tjestenine
2 komada žute paprike
2 komada luka
1 srednja glavica brokule
1 režanj češnjaka
maslinovo ulje, sol, papar, limunov sok

Priprema

1.

Prvo staviti kuhati tjesteninu po uputama da se ima vremena ohladiti. (Mada je dobro i kad je toplo.)

2.

Papriku narezati na komadiće, luk na trakice, a češnjak na male komadiće ili ga protisnuti. 

3.

Brokulu natrgati na male cvjetove, oprati je i staviti par minuta prokuhati u slanu vodu, a nakon toga je isprati u hladnoj vodi i ostaviti da se dobro ocjedi.

4.

Na malo maslinovog ulja popržiti luk.

5.

Pa onda isto tako popržiti i papriku.

6.

Papriku, luk, brokulu i češnjak pomješati sa tjesteninom. Začiniti sa maslinovim uljem, limunom, solju i paprom prema želji. 

Posluživanje

Može se ostaviti malo u frižideru da se ohladi, ali i ne mora. Lijepo je i šareno na tanjuru. :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Orecchiette s brokulom
Zoilo

Orecchiette s brokulom

Špagete sa brokulom
maslinka

Špagete sa brokulom