Moj profil

Tjestenina s butternut tikvom

7
Tjestenina s butternut tikvom

Da se malo razbije monotonija. 

Da se malo razbije monotonija. 

Sastojci

200 g šarene tjestenine (svrdla)
pola butternot tikve (200-300g)
1 kom mrkva
sol, papar, peršin, vlasac

Priprema

1.

Tikvu oguliti i narezati na kockice po 1cm.

Mrkvu očistiti i narezati na tanke kolutiće.

2.

U duboku tavu ili lonac staviti maslinovo ulje i na zagrijano dodati tikvu i mrkvu. Posoliti i dinstati dok povrće ne omekša. Dodati preostale začine (po ukusu) i na kraju tjesteninu te 1/2 dl vode. Promješati poklopiti i pustiti da se okusi povežu. 

Posluživanje

Poslužiti kao prilog ili kompletan obrok. Ide jako dobro uz ciklu. Pravo carstvo boja i okusa na tanjuru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)