Moj profil

Tjestenina s govedinom, gljivama i bijelim vinom

15 minuta
4

Jednostavno jelo za vrhunsko uživanje

Jednostavno jelo za vrhunsko uživanje

Sastojci

4 Kašikice maslaca
700 g Isjeckane govedine
1 Srednja glavica crvenog luka
4 Češnja češnjaka
450 g Gljiva
Pola čaše bijelog vina
1,5 Čaša Goveđe juhe
3 Kašikice brašna
Pola čaše grčkog jogurta

Priprema

1.

Skuhajte tjesteninu. Otopite 2 žličice maslaca, dodajte govedinu, sol i papar i pržite oko 3 minute, dok govedina ne porumeni.

2.

Preostale dvije žličice maslaca otopite u tavi, dodajte luk i sol. Zatim dodajte češnjak i gljive. Pržite 5-7 minuta dok luk ne omekaša, a gljive ne budu pečene. Potom dodajte vino i kuhajte još 3 minute.

3.

Paralelno s tim u posebnu zdjelu naspite goveđu juhu i brašno i miješajte dok se ne zgusne.

4.

Naspite smjesu u tavu, pržite i miješjate oko 5 minuta. Onda dodajte grčki jogurt, a na kraju još sol i papar.

5.

Pomiješajte sve sa tjesteninom i poslužite.

2

GDJE JE NESTALA SLIKA???