Moj profil

Tjestenina s peštom od rokulje i oraha

15 minuta
18
Tjestenina s peštom od rokulje i oraha

Ovaj recept nastao je iz potrebe da pripremim suprugu nešto lagano, što neće smetati njegovom osjetljivom želucu. Rokulja je krasna biljčica koju mnogi izbjegavaju radi njenoga pikantnoga okusa, drugi ju upravo radi njega obožavaju..Radi se o vrlo zdravoj biljci koja stimulira probavu, ima dijuretička svojstva te pomaže pri iskašljavanju katara. Bogata je vitaminima (A, C) te mineralima (željezom, kalcijem i magnezijem). Osim toga posjeduje mnoge anti-oksidanse. Stoga bi ju valjalo često konzumirati.

Orasi su pak prirodan izvor omega 3 kiselina te pomažu pri snižavanju lošega kolesterola u krvi.

O blagodatima češnjaka i maslinovog ulja smatram da nije potrebno govoriti :-) Ugodan tek..

Ovaj recept nastao je iz potrebe da pripremim suprugu nešto lagano, što neće smetati njegovom osjetljivom želucu. Rokulja je krasna biljčica koju mnogi izbjegavaju radi njenoga pikantnoga okusa, drugi ju upravo radi njega obožavaju..Radi se o vrlo zdravoj biljci koja stimulira probavu, ima dijuretička svojstva te pomaže pri iskašljavanju katara. Bogata je vitaminima (A, C) te mineralima (željezom, kalcijem i magnezijem). Osim toga posjeduje mnoge anti-oksidanse. Stoga bi ju valjalo često konzumirati.

Orasi su pak prirodan izvor omega 3 kiselina te pomažu pri snižavanju lošega kolesterola u krvi.

O blagodatima češnjaka i maslinovog ulja smatram da nije potrebno govoriti :-) Ugodan tek..

Sastojci

za
5o grama rokulje
šaka oljušćenih oraha
3 režnja češnjaka
3 žlice djevičanskoga maslinovog ulja
200 grama integralne kratke tjestenine
voda za kuhanje, krupna sol za vodu

Priprema

1.

Stavimo kuhati tjesteninu. U međuvremenu rokulju operemo i osušimo te stavimo u mikser zajedno sa orasima, ćešnjakom i maslinovim uljem. Dodamo papar i sol i sve lijepo izmješamo sa skuhanom tjesteninom..Jednostavno i ukusno..

Posluživanje

Stavimo u tanjure i po želji ukrasimo kojim listom rokulje i kojim orahom. Serviramo toplo.

  • Bez-mleka-i-jaja(1)
  • Vegetarijanska(1)
  • Vegan(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Tjestenina...(1)

21

LuLi- da, čini mi se da se radi o istoj biljci 😉

Hvala svima, kakvo iznenađenje! 🙂Nije me nekoliko dana bilo pa se ispričavam na kašnjenju..Baš ste me ugodno obradovali..❤️

Čestitam na RD!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina sa šparogama i pršutom
coolinarika

Tjestenina sa šparogama i pršutom