Moj profil

Tjestenina s piletinom u bijelom umaku

30 minuta
5
Tjestenina s piletinom u bijelom umaku

Tjesteninu možemo praviti na tisuće načina. Evo jedan recept s piletinom u bijelom umaku i kukuruzom.

Tjesteninu možemo praviti na tisuće načina. Evo jedan recept s piletinom u bijelom umaku i kukuruzom.

Sastojci

za
pola glavice luka

Priprema

1.

Prvo napravim pripreme za tjesteninu. Prokuham 1l vode u kuhalu. Kad voda prokuha, u lonac stavim soli, ulja, više od pola lonca tjestenine i vodom prelijem. Stavim kuhati na laganoj vatri oko 10 min (ovisi o tjestenini).

Dok se kuha tjestenina, zagrijem ulje u tavi i dodam luka. 

2.

Kada popržim luk, dodajem narezanu piletinu na komade. U čaši sa strane izmiješam smjesu začina (žlicu soli, papra, paprike i vegete) te prelijem po piletini.

3.

Kada piletina poprimi boju, dodajem 2-3 čaše vode.

Puštam da se krčka dok voda ne prokuha.

Naribam malo mrkve i celera.

4.

U sva jela volim dodavati povrće koje imam. Stavila sam jednu konzervu kukuruza. Ukoliko imate crveni grah, grašak ili gljive, možete i to dodati.

5.

Kad voda prokuha, stavljam 2 kisela vrhnja (ili ako imate vrhnje za kuhanje).

Lagano miješam. 

U čaši sa strane izmutim 3 žlice brašna i tople vode, promiješam i ulijem u umak kako bi umak zgusnuo.

6.

Lagano miješate dok umak ne proključa (budu mjehurići).

Pospem origana na kraju.

7.

Tjestenina kad se skuha, poklopim lonac i ostavim u vodi par minuta da bude. Nakon par minuta procijedim tijesto i spremno je za posluživanje.

8.

Na sve volim dodavati sir, tako da pri serviranju možete naribati sira i uživati u jelu.

Dobar tek!

  • Tjestenina...(1)
  • Tjestenina-domaca(1)
  • Tjestenina-sa-piletinom-i-lukom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vegetina enchilada
coolinarika

Vegetina enchilada