Moj profil

Tjestenina s povrćem

40 minuta
9
Tjestenina s povrćem

Suprug je vidio originalni recept u emisiji Večera za pet, ali ga je doradio "po svom"

Suprug je vidio originalni recept u emisiji Večera za pet, ali ga je doradio "po svom"

Sastojci

za
NAMIRNICE
2-3 mrkve
malo celera ili peršina
2 paprike (crvena i zelena)
100 gr šunke
2 kom crvenog luka (ili ljubičastog)
1 dcl rajčice

Priprema

1.

Na maslinovom ulju izdimstajte sitno nasjeckan luk i mrkvu (na kolutiće)

2.

Dodajte dvije povrtne kocke

3.

Naribajte malo celera ili peršina

4.

Dodajte svježu papriku (crvenu i zelenu)

5.

Nakon par minuta dodajte šampinjone izrezane malo krupnije (nikako ne sitno)

6.

Dimstajte uz stalno mješanje dok gljive i povrće ne pusti svoj sok

7.

Dodajte šunku i 1 dcl rajčice (po mogućnosti domaće)

8.

Ukoliko ocjenite da Vam je “presuho” dodajte malo vode

9.

Kada ste negdje “na pola” s pripremom stavite kuhati tjesteninu

10.

Na kraju začinite po vlastitom ukusu

Posluživanje

Kod posluživanja možete pomiješati tjesteninu i umak, ili poslužiti odvojeno. Uz ovo jelo “na brzaka” dobro ide zelena salata.

1

ovo djeluje brzo i ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Flekice s kupusom
Annixy

Flekice s kupusom

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolnice od kelja
maslinka

Rolnice od kelja