Moj profil

Tjestenina s tikvicama, piletinom i kozjim sirom

45 minuta
80

Pileća prsa oblikovana u džepiće, napunjena smjesom od sira, zelenog dijela mladog luka, peršina i origana u kombinaciji s bijelim vinom poslužite s tjesteninom i uživajte.

Pileća prsa oblikovana u džepiće, napunjena smjesom od sira, zelenog dijela mladog luka, peršina i origana u kombinaciji s bijelim vinom poslužite s tjesteninom i uživajte.

Sastojci

za
1 žličica narezanog svježeg origana
150 g tikvica
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

Pileća prsa prorežite nožem tako da napravite mali džepić, pa ih napunite smjesom od sira, mladog luka (zelenog dijela), 1 žlice peršina i origana.

2.

Posolite i popaprite te prelijte vinom i ostavite da se marinira.

3.

Bijeli dio mladog luka pirjajte na maslinovu ulju dok malo ne požuti.

4.

Dodajte na štapiće narezane tikvice, na četvrtine narezane male rajčice, češnjak i ostatak nasjeckanog peršina, umiješajte kokošji temeljac i podlijte vodom, pa pirjajte dok povrće ne omekša.

5.

Umiješajte kuhanu tjesteninu i sve lagano promiješajte.

6.

Piletinu vrlo kratko popecite na tavi ili roštilju, a zatim još zapecite 12 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Posluživanje

Kad je meso gotovo, lagano ga narežite da se ne raspadne i poslužite s tjesteninom i povrćem.

Savjet

Piletinu možete prvo narezati na odreske, a onda popeći na grill tavi.

  • Ručak(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Tikvice(2)
  • Valjani-rezanci-s-jajima(1)
  • Punjena-pileca-prsa(1)
  • Kozji-sir(1)
  • Temeljac-podravka(1)
  • Ručak tjestenina(1)
  • Fuzi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)