Moj profil

Tjestenina s umakom od češnjaka

45 minuta
10

Ako volite kombinacije tijesta i češnjaka ovo je idealno brzo i fino jelo koje možete pripremiti.

Ako volite kombinacije tijesta i češnjaka ovo je idealno brzo i fino jelo koje možete pripremiti.

Sastojci

za
Tjestenina
Voda
Maslac
Gljive, paprika, mrkva
Sol, peršin, papar, ružmarin

Priprema

1.

- Otopote malsac i na njemu kratko popržite česnjak i dodajte vodu. Čekajte da voda prokuha i dodajte tijesteninu. (Ja sam ovaj puta koristila mašnice, ali moj savjet je da uzmete tanje špagete ili nekakvu vrstu dugog tijesta radi arome koju ispusti tokom kuhanja)

Kuhajte tijesto s povremenim miješanjem kako bi se sve skuhalo, a da ne morate dodavati vodu. (Nemojte uklanjati višak vode nego ostavite da ponešto ispari, a ono što ostane koristimo za umak.)

Kada je tijesto kuhano, dodajte sir koji volite i vrhnje za kuhanje (po želji, zavisi koju gustoču sosa želite postići)

- Začinite sa soli, paprom, peršinom, u biti bilo kakvim začinom koji volite koristiti u svojoj kuhinji.

2.

- Nije nužno, ali ja sam u drugoj tavi na maslacu popržila luk, gljive i nešto malo povrča, jer baš tako volim. :)

  • Umak-od-cesnjaka(1)
  • Nudeln(1)
  • Tijestenina(1)
  • Cesnjak(1)
  • UMAK(1)
  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.