Moj profil

tjestenina sa brokulom

12
tjestenina sa brokulom

jednostavno a fino

jednostavno a fino

Sastojci

40 dag tjestenine
50 dag brokule
5 dag (paškog) sira
1 žlica maslaca
nasjeckan peršin ili kopar

Priprema

1.

skuhati tjesteninu u slanoj vodi. Brokulu razdjeliti u “cvjetiće” i kratko prokuhati u malo slane vode i procijediti. na laganoj vatri ugrijati slatko vrhnje, dodati naribani sir i limunov sok. miješati dok se sir ne otopi. dodati brokulu, posoliti i popapriti. Dodati peršin ili kopar, miješati nekoliko minuta na laganoj vatri, te preliti preko kuhane tjestenine.

  • Pašta(1)
  • Prilog(1)

1

slicno pravim i super je…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)