Starinsko jelo od vrlo jednostavnih, skromnih namirnica koje svaka domaćica u svom domu ima. Baka nam je to često pravila, obožavali smo ga jesti uz zelenu salatu.
Ovaj recept posvećujem mojoj baki po kojoj sam dobila ime. :)
Starinsko jelo od vrlo jednostavnih, skromnih namirnica koje svaka domaćica u svom domu ima. Baka nam je to često pravila, obožavali smo ga jesti uz zelenu salatu.
Ovaj recept posvećujem mojoj baki po kojoj sam dobila ime. :)
Sastojci
Priprema
Na ulju popržite sitno nasjeckani luk sa pancetom dok ne poprimi boju i lijepo omekša, zatim dodajte mljevenu papriku, sve dobro promiješajte i par minuta popržite i maknite sa vatre.
Skuhajte krumpir, kada bude fino skuhan, dodajte 2-3 žlice ulja, par žličica vegete i mikserom dobro izmiksajte.
Sve dodajte poprženom luku i dobro sve promiješajte par minuta na peći da se fino sve poveže.
Skuhajte tjesteninu i dodajte joj smjesu od krumpira, luka i pancete. Par minuta na vatri sve skupa popržite da se fino poveže.
Posluživanje
Napravite svježu salatu i poslužite uz tjesteninu.
DOBAR TEK VAM ŽELIM. :)
2