Moj profil
Vrlo brzo i zasitno jelo. Može se kombinirat uz meso, za ručak ili večeru.
Vrlo brzo i zasitno jelo. Može se kombinirat uz meso, za ručak ili večeru.
Sastojci
Priprema
1.
Skuhati tjesteninu i mrkvu.
2.
Sitno nasjeckati jednu glavicu luka i poriluka.
3.
Kuhanu mrkvu nasjeckati na komadiće i sipati kod luka i poriluka da se kratko prodinsta sve zajedno.
4.
Tjesteninu ocijedit, dodat joj dinstanu mrkvu sa lukom i porilukom.
Sve zajedno začinit po želji.
5.
Izmutiti jaje sa malo vrhnja te polovicu pomiješati sa tjesteninom, a sa drugom polovicom preliti po tjestenini.
6.
Zadnjih 5 minuta pečenja dodati sir da se otopi.
7.
Vrijeme pečenja ovisi koliko želite da se napravi korica, odnosno peće se do zlatno-smeđe boje.
Posluživanje
Poslužiti toplo, uz salatu.
3