Moj profil

TJESTENINA SA TIKVICAMA

30 minuta
13
TJESTENINA SA TIKVICAMA

...ili kako ih moja draga Haidi zove "Tikvice na buzaru".

Prvi put sam ih jela kod nje na rođendanu  i toliko mi se svidjelo da sam morala skuhati mojima doma.Okusom je bilo vrlo slično,a po sastojcima ...valjda.

...ili kako ih moja draga Haidi zove "Tikvice na buzaru".

Prvi put sam ih jela kod nje na rođendanu  i toliko mi se svidjelo da sam morala skuhati mojima doma.Okusom je bilo vrlo slično,a po sastojcima ...valjda.

Sastojci

za
2 tikvice(manje)
250 g tagliatella ili špageta
2 režnja češnjaka
10 tak dag feta sira
10tak sušenih cherry rajčica
malo bosiljka(suhog,može i svježi)
2 žlice kiselog vrhnja ili domaćeg jogurta
maslinovo ulje,vegeta,crni papar
tekućina u kojoj se kuhala tjestenina
parmezan za posipanje

Priprema

1.

Dok nam se kuha tjestenina, u puno posoljene vode,u dubljoj tavi ,na maslinovom ulju zapržimo tanko sjeckane tikvice,a zatim dodamo sjeckani češnjak i peršin.Paziti da nam češnjak ne zagori.

Kada nam je tjestenina napola kuhana dodamo je u tavu sa ostalim sastojcima i miješamo.

Dodajemo sir,začine,suhe rajčice i ostalo.Dolijevamo postepeno i vodu u kojoj se kuhala tjestenina ovisno o tome koliko nam popije.Na samom kraju umiješati vrhnje,odnosno kremasti,gusti jogurt.Gotovo je kada je tjestenina skuhana.Paziti da nam se ne prekuha.

Servirati odmah uz ribani parmezan i sezonsku salatu.

4

Super je 🙂

evo ja ću skuhat,a vi dođite😀

mmmmmm gladna sam sad 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina s tikvicama i svježim sirom
1vona

Tjestenina s tikvicama i svježim sirom

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h