Ovo je jedan pravi ljetni brzi obrok.. idealan za vruce dane.. jer se sos ne kuha.. on je hladan.. Ja jako volim i cesto ljeti pravim.Pogotovo mi je super na moru.. Kolicina je za dvije osobe.. pa ko ima vise članova nek udupla sastojke.
Ovo je jedan pravi ljetni brzi obrok.. idealan za vruce dane.. jer se sos ne kuha.. on je hladan.. Ja jako volim i cesto ljeti pravim.Pogotovo mi je super na moru.. Kolicina je za dvije osobe.. pa ko ima vise članova nek udupla sastojke.
Sastojci
Priprema
Staviti vodu za tjesteninu, posoliti i kad provrije ubaciti i kuhati prema upustvu sa vrecice.. Ja sam danas špagete, mada cesto pravim sa farfalama ili penama..Vi po zelji. Ocjediti.
Tunjevinu ocjediti od viška ulja i malo razdvojiti.. Kapare nasjeckati kao i peršunov list. Iscjediti limunov sok.. Sve skupa promješati i dodati mileram.. da bude dovoljno kremasto.. Probati ukus i dotjerati po potrebi.. ukoliko je potrebno jos limuna ili kapara..
Posluživanje
služiti uz paradajz salatu..
9