Moj profil

Tjestenina sa tunom

4
Tjestenina sa tunom

Moje omiljeno jelo. Lagano, ukusno i jednostavno prefino. Šta reći... Tuna, masline, kapare govore same za sebe... :)

Moje omiljeno jelo. Lagano, ukusno i jednostavno prefino. Šta reći... Tuna, masline, kapare govore same za sebe... :)

Sastojci

pasirana rajčica Podravka
2 žličice kapara
1/2 luka
3 češnja češnjaka
malo chillia

Priprema

1.

Za početak nasjeckajte na sitno luk, češnjak i masline na kolutiće( neka ne budu pretanki)... Stavite ih pirjati na zagrijano ulje. Dodajte kapare i pirjajte par min dok malo sve ne posahne. Zatim dodajte tunu iz konzerve ( veliku 180g) Ako već nije u komadićima isjeckajte je nožem na sitno. Ulje iz konzerve također istresite u lonac. Pirjajte jedno 5 min i zatim dodajte pasirnu rajčicu. Količinu slobodno odredite sami , ja stavim nešto manje od polovice. Odmah zatim dodajte list lovora, te tekućinu od maslina i kapra dok malo ne razrijedite umak. Krčkajte još 10-tak min pazeći da Vam ne zagori, često mješajući i po potrebi ulijte malo vode( pazite da ne pretjerate sa razrijeđivanjem, ovaj umak mora biti malo gušći ). Pred kraj isprobavajući dodajte papar, sol i chilli po ukusu.

2.

Poslužite uz kuhanu tjesteninu te ukoliko ste ljubitelj naribajte malo sira na vrh i uživajte u okusu mediterana...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina s tunom
Nikster

Tjestenina s tunom