Moj profil
dvazen
3.12.2008.

Tjestenina skoljke punjene spinatom i grahom

60 minuta
14

Ostalo mi spinata, a graha uvijek u konzervi kod mene ima :) jucer naisla na lijepu skoljka tjesteninu pa se odlucila napraviti ovako nesto :)

Ostalo mi spinata, a graha uvijek u konzervi kod mene ima :) jucer naisla na lijepu skoljka tjesteninu pa se odlucila napraviti ovako nesto :)

dvazen
3.12.2008.

Sastojci

za
20-30 (moze i vise) tjestenine skoljke
1 konzerva umaka od rajcice ili pelata
1 konzerva crvenog graha
1 zlica zelenog pesta
1 zlica limunove korice
2-3 mlada luka
1 rezanj cesnjaka
10-15 listova spinata
200 g trapista izrezanog na kockice
200 ml vrhnja za kuhanje
sol, papar, zacini po zelji
1 vrecica parmezana
malo maslinovog ulja

Priprema

1.

Skuhajte tjesteninu i dobro je ocijedite. Za to vrijeme pomijesatim umak od rajcice i vrhnje i staviti pola smjese na dno posude u kojoj cete peci tjesteninu.
U slucaju da nemate umak, napravite sami salsu, ja stavim konzervu pelata na izdinstanih malo crvenog i koji rezanj bijelog luka i napravim salsu te dodam zacine.

2.

Pomijesajte sve ostale sastojke u multi praktiku, te tom smjesom punite skoljke. Dodajte malo maslinovog ulja.

3.

Spremno za miksanje:
https://www.coolinarika.com/slika/110398
gotovo:
https://www.coolinarika.com/slika/110397

4.

Rasporedite skoljke u keramicku posudu i prelijte ostatko umaka.
https://www.coolinarika.com/slika/110429

5.

Pospite parmezanom (mozete i trapistom) i pecite 20-tak minuta na 180 stupnjeva.

6.

Peceno:
https://www.coolinarika.com/slika/110506

Posluživanje

Ja sam gotovi umak od rajcice stavila preko izdinstnog mladog luka, al to su stvarno varijacije na temu, mozete kako hocete :)

  • Tjestenina...(3)
  • Pašta(2)
  • Iz pečnice(1)
  • Špinat(1)
  • Grah(1)
  • Pasta-spinat(1)

47

ma ima dijete pravo, nismo mi normalne :)))

čini se da sve imamo iste probleme …. :-) meni je sin prije tjedan-dva kad sam radila krumpir od Staklara rekao: neznam zašto to uopće slikaš, to je običan krumpir !!!! :-)) nema on pojma kaj je obično …. :-D

joj ja isto razgrcem djuvegiju rukama od stola :) on bude ljut i namrgodjen i samo kaze hebla te coolka :)

Ma nije nam lako, sto jest, jest :)