Tjestenina tre colori

30 minuta

8

Sastojci

za

Tjestenina

500g tagliatella(može i bilo koja druga tjesten.)

Paprike

1 paprika crvena,zelena i žuta

1 sir mozarela(1 vrećica)

1 žlica vrhnja za kuhanje

1 žlica octa

ružmarin,sol,papar

Priprema

1.

Paprike očistimo, prerežemo ih po pola i na maslinovom ulju ispečemo sa svih strana.

2.

Kad su pečene narežemo ih na trake pospemo sitno isjeckanim česnjakom i ružmarinom i prelijemo sa malo maslinovog ulja, pustimo da odstoji 20 min

3.

Skuhamo tjesteninu, ocijedimo i u toplo dodamo paprike te pustimo da odstoji 10 min

4.

Vrhnje pomješamo sa octom i 1 žlicom masl.ulja posolimo i popaprimo i prelijemo po tjestenini

5.

Prije posluživanja dodamo mozarelu izrezanu na kockice i masline

2

10.7.2008.11:05

Dopada mi se, sa paprikom, mojom omiljenom

10.7.2008.10:09

zanimljivo, brzo i jednostavno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)