Moj profil

TJESTENINA U DALMATINSKOM ŠUGU

30 minuta
20
TJESTENINA U DALMATINSKOM ŠUGU

Evo ja malo u partnerstvu sa kćeri iz New Yorka donosim jednu vrstu šuga (safta,umaka) za tjesteninu, pa ako vam se sviđa, biti će mi drago ......

Evo ja malo u partnerstvu sa kćeri iz New Yorka donosim jednu vrstu šuga (safta,umaka) za tjesteninu, pa ako vam se sviđa, biti će mi drago ......

Sastojci

za
Dcl. 0,5 maslinovog ulja
Režnja 4-6 Češnjaka
Konzerve 2 Inčuna
Kom. 10-15 Maslina (crne ili zelene)
Žlice 2 Kapara
Lit. 0,5-0.75 Paradaj soka
Žličice 1/2 Crvene paprike (ljute - po želji)
Vezica 1 Peršina
Žlica 4-5 Naribanog parmezana
Začini Sol i biber ( vaš izbor količine)
Kg. 0,5 Špageta (ili druge tjestenine)
Kom. 2-3 Lovorova lista

Priprema

1.

Prvo si pripremite sve što trebate, usitnite  češnjak, inćune,peršin i masline te naribajte parmezan.....

2.

Tada u tavi na maslinjaki malo prodinstajte inćune i dodajte češnjak i lovor,pa kad zamiriši ubacite masline i kapare, te crvene paprike (ako ste se odlučili staviti, jer nije obavezno), još malo prodinstajte i

3.

.... ubacite paradajz sok i pustite da se dinsta cca 15-20 minuta uz povremeno mješanje. Ukoliko vam se saft čini pregust, možete dodati malo vode. Na kraju ubacite peršin,posolite i pobiberite te....

4.

..... prelijte sve po kuhanimn špagetima, stavite u tanjur, pospite parmezanom i poslužite uz zelenu ili bilo koju drugu salatu po vašem izboru.

DOBAR TEK !

  • Pašta(1)

6

Ovakve stvari najviše volim - brzo, a izvrsno!😋

dida Pinac, to je ono po sistemu Što manje, to bolje .. 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Calzone s povrćem
coolinarika

Calzone s povrćem