Moj profil

tjestenina u umaku od spanaca s kozicama

46
tjestenina u umaku od spanaca s kozicama

joj sto ja volim tjesteninu…i spanac…i kozice volim…i one iz mora i one na cetiri noge…kad napravim ovaj umak, samo ja sebi smijem tepati "kozice moja" :-D

joj sto ja volim tjesteninu…i spanac…i kozice volim…i one iz mora i one na cetiri noge…kad napravim ovaj umak, samo ja sebi smijem tepati "kozice moja" :-D

Sastojci

umak
200 g grama smrznutog spanaca
100 g kozica
100 g kockica pelata
20 gr putera
po potrebi so, biber
1 kasikica dill-a

Priprema

1.

Spinat otopite u tavi, dodajte mu puter. U medjuvremenu kozice pospite s malo limunovog soka i dodajte maslinovo ulje, neka odstoji tako 5 minuta, ako imate vremena i duze, jos ce biti bolje.

2.

U posebnoj tavi kratko isprzite kozice, pospite koprom i pridruzite spinatu. Sve fino promjesajte. Dodajte na kockice narezane pelate i vrhnje za kuhanje. Prokuhajte uz stalno mjesanje. Posolite i pobiberite po zelji.

3.

Umak je gotov.

5.

Tjesteninu (mozete koristiti i spagete ili bilo koji drugi oblik) skuhajte al dente, dodajte umaka i to je to…na kraju ukoliko zelite mozete posuti ribanim sirom…ali je ukusno i bez sira…

Posluživanje

Ova kolicina umaka je dovoljna za 4 osobe…ali ako vam ostane jako je ukusno i na dvopek ili tost kao mala vecerica…
Anethum graveolens je latinski naziv za dill…na netu sam nasla da je to kopar…

  • Fina-tjestenina(1)
  • Jela od plodova mora(1)
  • Petak(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Riba(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Riba i morski plodovi(1)
  • Novo(1)

11

fantastičan recept!

to je neka vrsta garnela nisam to nikada probala hvala na odgovoru

Vidim da zivis u austriji pa evo na njemackom kozice=crevetten

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina u kremastom umaku od cvjetače!
sanjass01

Tjestenina u kremastom umaku od cvjetače!

Recepti koji koriste slične sastojke

Grčka pita sa špinatom
lynda

Grčka pita sa špinatom