Moj profil

Tjestenina u umaku od tikvica

20 minuta
67

Ovo je jelo koje će dobro ispasti i totalnim početnicima. Dobila sam ga od jedne prijateljice. Vrlo je brzo za pripremu i vrlo ukusno. Nečete požaliti ako probate. ‘Prodajte’ ga onima koji tikvice baš i ne ljube.

Ovo je jelo koje će dobro ispasti i totalnim početnicima. Dobila sam ga od jedne prijateljice. Vrlo je brzo za pripremu i vrlo ukusno. Nečete požaliti ako probate. ‘Prodajte’ ga onima koji tikvice baš i ne ljube.

Sastojci

za
Sastojci
2 buco sira( bilo koji topljivi sir- zdenka)
250 ml (može i više) vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Skuhajte tjesteninu( špageti su se pokazali najbolji).

2.

Dok vam se grije voda za tjesteninu odmah počnite raditi umak jer je brzo gotov. Tikvice ogulite i naribajte na najsitnije rupice. U tavu stavite malo ulja i žgnječen češnjak. Ako niste ljubitelj češnjaka i bez njega ispada fino.

3.

Na ugrijano ulje stavite tikvice i ostavite par minuta dok ishlapi tekučina iz njih. Miješajte ih. Pospite s malo vegete. Možete još i posoliti. Nemojte pretjerati.

4.

Na tikvice stavite sir( u komadićima da se brže rastopi).

5.

Kad se sir skroz rastopi u sve to dodajte vrhnje i dobro izmješajte. Kuhajte još 1 – 2 minute i umak je gotov.

6.

Smješajte tijesto i umak i jedite toplo. DOBAR TEK

  • Tikvice(8)
  • Tjestenina...(6)
  • Testenina(2)
  • Povrtna jela(1)
  • Manistra(1)

11

danas za rucak uz pohanu piletinu i pire krumpir umak od tikvica moji su odusevljeni svi…..

njam-njam

mmm… super recept. probajte s integralnim špagetima.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pesto genovese tetka Emilija
betinna

Pesto genovese tetka Emilija