Moj profil

TJESTO, SIR I ŠPEK !

30 minuta
21

Vrlo fin, jeftin i dobar ručak, koji se nekako zaboravlja, ali zato smo mi tu da se podsjetimo, da za 6,5 kuna po osobi možemo imati taj stari domaći ručak !

Vrlo fin, jeftin i dobar ručak, koji se nekako zaboravlja, ali zato smo mi tu da se podsjetimo, da za 6,5 kuna po osobi možemo imati taj stari domaći ručak !

Sastojci

za
Kg. 0,5 Tjestenine (po izboru)
Kom. 1 Kravlji sir svježi
Dkg. 10 Suhog špeka (ili pancete)
Kom. 1 Vrhnje (mjerica kod kumice)
Začini Sol i bibwr

Priprema

1.

Usitnite špek i sir. Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi. Stavite je u posudu,pa preko nje stavite usitnjeni sir i prelijete vrhnjem. Špek pržite do hruskavosti,pa prelijte preko tjesta i sira, dosolite i pobiberite, promješajte i poslužite uz zelenu salatu.

Posluživanje

Isti ručak se može načiniti sa usitnjenim domaćim čvarcima, koje malo prepržite na domaćo masti, ali taj je ručak puno skuplji.

  • Pašta(1)

10

👍

OK slažem se s tobom, ali to je onda drugo jelo, kao i rezanci sa sirom,makom ili orasima.Pa u to obavezno ide šečer. Dakle to bi bilo kao da govorimo o bućnici, a naredimo štrudl od sira, koji je jasnol slastica i sladak.Zato i je bućnica nešto drugo od štrudla. Makar netko čak radi i bućnicu bez soli, pa je onda šećeri ili soli, kako kome paše.

Lijepi pozdrav i poslije onoga sa špekom se može 🍻 dobro nazdraviti, hahahahahaha.

Kad  se pravi samo sa sirom onda ide šećer  jer moji tako više vole. Naravno da je dobra i druga verzija.....a čvarci su opet fina delicija i  uz druga jela.....a i sami s crvenim lukom....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)