Moj profil

TJESTO U KREMSPINATU

40 minuta
15

Evo jos jedan receptic za spinat, za kojega ni Popaj nezna koliko ih vec ima, ali ovaj je ipak po necemu drugaciji.....

Evo jos jedan receptic za spinat, za kojega ni Popaj nezna koliko ih vec ima, ali ovaj je ipak po necemu drugaciji.....

Sastojci

za
Dkg.75 Spinata
Kom. 1 Vrhnje za kuhanje
Reznja 4-5 Cesnjaka
Zlica 1 Soli (pola za tjesteninu)
Zlicica 1/4 Muskatnog orascica
Dcl. 0,5 maslinovog ulja
Kg. 0,40 Tjestenine (po izboru )
Salice 1/2 Frisko ribanog parmezana

Priprema

1.

Prvo spinat blansirajte I samom ga lagano usitnite jer ide kasnije u blender/mikser. Stavitre u slanu vodu kuhati tjesteninu. Dok se tjestenina kuha, zavrsite sa spinatom, tako da u Wok stavite maslinjak, malo proprzite cesnjak I cim zamirisi ubacite vrhnje za kuhanje,spinat I zacine,te dinstajte sv jos 5-6 minuta. Tada sve stavite u mikser/blender I miksajte dok ne dobije kremastu smjesu. Vratite u wok I u spinat stavite tjesto,promjesajte I jelo je gotovo. Jelo stavite na tanjur I obilato pospite frisko naribanim parmezanom, te posluzite uz zelenu salatu. DOBAR TEK !

5

Odlično jelo! Meni je ovo (http://www.coolinarika.com/preview/recept/makaroni-u-spinatu/) obično ručak nakon što sam dan ranije pravila kremasti špinat uz faširance ili samo jaja na oko, a ako još ostane tijesta sa špinatom, pravim zapečenu tjesteninu (http://www.coolinarika.com/preview/recept/makaroni-u-spinatu-drugi-dan/). Moj problem je što uvijek svega radim previše pa se kasnije moram rješavati zaliha! Ali špinat je uvijek dobrodošao, u svakom obliku!

Drugi dio ovog jela, ostalo ja od jucer , a ja sam pekao bockice od patkica i lijepo sa malo ulja od pecenja poskropio po tjestu sa kremspinatom, dodao jos malo parmezana i uz kisele krastavce imao bozanstvenu veceru. Dakle moze se jesti i drugi dan uz neku pecenku.

Predobro a jednostavno.