Moj profil

Toasties

24
Toasties

Fina peciva savrsena za sendvice.Jednostavna priprema a gotova peciva se mogu i zamrznuti pa vaditi po potrebi i tostirati.Meni ovo super dodje za skolske uzine ili za dorucak kada mi je mrsko ici po peciva u pekaru.Recept sam pronasla na internetu.

Fina peciva savrsena za sendvice.Jednostavna priprema a gotova peciva se mogu i zamrznuti pa vaditi po potrebi i tostirati.Meni ovo super dodje za skolske uzine ili za dorucak kada mi je mrsko ici po peciva u pekaru.Recept sam pronasla na internetu.

Sastojci

570 gr brasna tip 550
1 1/2 kasicica soli
40 gr omeksanog putera
20 gr svjezeg kvasca
2 kasicice secera
360 ml toplog mlijeka
kukuruzno brasno

Priprema

1.

u zdjeli izmijesati mlijeko,secer i kvasac i ostaviti 5 minuta.Dodati sve ostale sastojke i mikserom sa nastavcima za tijesto mijesiti 5-7 minuta da se dobije glatko tijesto.Istresti ga na podlogu posutu kukuruznim brasnom,oblikovati kuglu i ostaviti na toplo da naraste.

2.

Radnu povrsinu posuti kukuruznim brasnom,istresti tijesto i razvaljati ga na 1 cm debljine.Vaditi krugove promjera 10-12 cm i redati na cistu krpu posutu sa kukuruznim brasnom.Ostaviti 20 minuta da malo narastu.

3.

Zagrijati tavu na srednjoj temperaturi i premazati je sa malo ulja.Peciva peci na laganoj vatri po 3-4 minute sa svake strane (peciva treba samo da dobiju boju i koricu ali ne da se skroz ispeku).Redati ih na pleh oblozen papirom za pecenje i posut kukuruznim brasnom.Rernu zagrijati na 180° i peci peciva jos 12-14 minuta.

4.

Peciva mozete odmah jesti ili ih ohladiti,rasjeci po sredini da vam je lakse kasnije da ih razdvajate i tostirate,staviti u plasticne vrecice i zamrznuti.Po potrebi vaditi peciva,ostaviti ih 10-tak minuta na sobnoj temperaturi i onda tostirati.

  • Pecva-somuni(1)
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tuna jastuci
Singstar

Tuna jastuci

Recepti koji koriste slične sastojke

Sunce na prozorčiću :)
hkeler

Sunce na prozorčiću :)