Mljac..predivne, cokoladne..tope se u ustima
Sastojci
Priprema
Ja prvo ispecem na suvom tiganju susam, ostavim da se ohladi, u isto vreme u rerni pecem lesnike, oljustim i na krupno izblendiram, tek da se razbiju, da ostanu komadici. Na ringli, na tihoj vatri, u vecoj serpi otopiti 3 cela jaja, sa secerom, medom, cokoladom i margarinom (isecenom na kocke). Sve vreme mesati na blagoj vatri, da ne zagori i da se sve otopi i sastojci povezu. Kada se sve otopilo, smaknite sa sporeta i dodajte lesnike ili orahe (ili i jedno i drugo), susam i mleveni keks. Kalup za toblerone oblozite prijanjajucom folijom i sipajte smesu. Moj kalup je mali, pa je stala samo trecina smese, a ostatak sam izlila u pravougaoni plehic, i dobila stanglice (levo parcence :)). Ostaviti na hladnom da se stegne i ..uzivati :)!
Posluživanje
Moj savet, ako stavljate u trouglasti pleh za toblerone, pre rezanja parcica, stavite kalup na sat vremena u zamrzivac, onda se jako lepo seku.
Kako je tebi ispao recept?
10