Moj profil

Točkaste bourbon kifle

113
Točkaste bourbon kifle

Premekane i preukusne...s bogatom aromom vanilije. Mojoj dragoj prijateljici za njen dan...

Niiina sretan ti rođendan!

Premekane i preukusne...s bogatom aromom vanilije. Mojoj dragoj prijateljici za njen dan...

Niiina sretan ti rođendan!

Sastojci

400ml mlijeka
2 bourbon vanilin šećera
100ml jogurta
1 sviježi kvasac + 1 žlica šećera
2 žličice soli
brašno po potrebi (oko 1 kg)

Priprema

1.

Od 100ml mlijeka, kvasca, žlice šećera i žlice brašna napraviti kvas.

2.

U brašno (oko 800g) dodati prašak za pecivo, sol, bourbon vanilin šećer, šećer i mlijeko u prahu i sve izmješati.

Promješati jogurt, vrhnje za kuhanje i mlijeko i malo ugrijati, te dodati tekući maslac.

3.

U brašno dodati kvas i tekuće sastojke i sa još brašna zamjesti glatko tijesto.

Tijesto ostaviti da se digne oko 1h. pokriveno prozirnom folijom.

4.

Dignuto tijesto podijeliti u male loptice i svaku razvaljati u oblik elipse i zarolati u kiflu. Kifle slagati u pleh obložen papirom za pečenje i prekriti krpom da se opet dignu.

5.

Peći u zagrijanoj pećnici na 220C.

Kifle nije potrebno premazivati prije pečenja.

Kada su pečene premazati ih maslacem.

  • Peciva(4)
  • Kifle(3)
  • Pecivo(2)
  • Kiflice(2)
  • Peciva-slatka(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • To-do(1)

27

Ove kifle su fantazija odsad su cesto na mom stolu.Slikica je stavljena.

Ajme ovo predobro izgleda! 😉

O hvala na komenatru, ja sam ih jednom zamrznila i otkravila u mikrovalnoj i isto su bile iste 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pamuk kifle sa džemom
Polimka

Pamuk kifle sa džemom