Moj profil

Točkovi sa sirom

103
Točkovi sa sirom

Jednostavno, mekano, lagano pecivo, dobro kao doručak ili večera, užina, ili party food.....

Jednostavno, mekano, lagano pecivo, dobro kao doručak ili večera, užina, ili party food.....

Sastojci

oko 500 gr brašna tip 500, može i meko tip 400
1 kasika morske soli
1 kasika šarenog, crnog i belog mešanog susama ili lanenog semena
2 kasike svinjske masti ili putera
200 gr belog sira
po potrebi ulje za podmazivanje
oko 3,5 dcl mlake vode

Priprema

1.

Kvasac razmutiti u mlakoj vodi, sacekati da pocne da radi, da zapenusa, pa dodati mast, so, jedno jaje i brasno.Umesiti glatko testo i ostaviti ga da stoji sat vremena.

2.

Razvaljati na pola cm debljine, vaditi čašom kolutove.Svakom drugom kolutu malom. rakijskom čašom izvaditi sredinu, vratiti je u testo i ponovo valjati.

3.

Razmutiti drugo jaje sa sirom za nadev. Na kolut koji nije izbušen naneti prstima malo vode, preko staviti kolut sa rupom, pa potapkati prstima da se malo slepi, ne mnogo. U sredinu staviti kasiku nadeva, nadevom ovlaš premazati i testo unaokolo, preko posuti susamom ili lanenim semenom.

4.

Redjati ih u podmazan i brašnom posut pleh. ostaviti da stoje na sobnoj temperaturi oko pola sata, pa ih peći da porumene u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Po vadjenju iz pleha pokriti krpom. Odlični su i sutradan.Po meni, jedno od najmekših peciva.

  • Peciva(4)
  • Pecivo(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Testa(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Sir(1)
  • Meseno(1)

23

❤️

 Kolku se ubaviiiiiiiiiiiiiiii,super recept 🙂 SEKAKO DUPLA DOZA!!!!!!!🙂

👋Hvala, probaj, neces se pokajati 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

GARLIC FINGERS - tijesto sa sirom i cesnjakom
Elune

GARLIC FINGERS - tijesto sa sirom i cesnjakom

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita sa sirom
Vitirena

Pita sa sirom