Moj profil

Toffeesosse

103

Mmmmm....nesto kao karamel ili mozda jos bolje.Odlicno kao preliv preko Brownies kolaca,palacinaka ili po zelji.

Mmmmm....nesto kao karamel ili mozda jos bolje.Odlicno kao preliv preko Brownies kolaca,palacinaka ili po zelji.

Sastojci

130 g secera
40 g butera
1/2 male zlice soli

Priprema

1.

Secer staviti u malu serpicu i pustiti da se karamelizuje,dobije zlatno-braon boju i cjelo vrjeme mjesati.

Kad se sve istopilo dodati vrhnje,buter i so.

2.

Cjelo vrjeme mjesati na srednjoj vatri pustiti da se kuha 5-8 minuta,dok se pocne lagano zgusnjavati.

Maci sad sa stednjaka i pustiti da se ohladi.

Puniti u 2 manje flasice i ostaviti do upotrebe.

Moze stajati 1-2 nedelje na hladnom.

  • Karamel(5)
  • Preliv(2)
  • Preljev(2)
  • Sos(1)
  • Namaz-slatko(1)
  • Deserti(1)
  • UMAK(1)
  • Palačinke(1)
  • Omake-sladke(1)

10

Draga Sonjanja namaz jeste malo gusci,kad se spremi tek rjedak je,za prelivanje preko galeta,waffli ili deserta po zelji.I sto vise stoji zgusne se.

Lijepi pozdrav, jedno pitanje 🙂Jel taj namaz onako gušći, nije rijedak nadam se? 

Hvala Vam svima najljepse od sveg srca 🙂

Puno Vas pozdravljam 😉