Moj profil

Tofu kajgana s povrćem

30 minuta
9

Kajgana od tofua s povrćem, za vegetarijance i vegane. Vegani samo neka izbace sir iz recepta!

Kajgana od tofua s povrćem, za vegetarijance i vegane. Vegani samo neka izbace sir iz recepta!

Sastojci

za
150 g svježeg tofua
10ak g tikvica
5 g tvrdog sira (po želji)
malo maslaca ili ulja
začini po želji
pola žlicice kurkume

Priprema

1.

Povrće narežite na kockice i pirjaje na maslacu ili ulju (ovisno što više volite) 10-15minuta. Dok se povrće pirja usitnite tofu. Najbolje prstima pa vilicom, jer preveliki komadi baš ne izgledaju lijepo na tanjuru.

2.

Kad je povrće pri kraju dodajte tofu i sir (narezan na kockice). Kurkumu i začine dodajte na kraju. Pazite da ne pretjerate s kurkumom inače će vam tofu izgledati florescentno :)

3.

Dobar tek

  • Posno(1)
  • Veganski(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.