Tko ne voli dobru, staru pitu od jabuka? Ovaj put s jednim twistom po imenu 'tonka'...
Tko ne voli dobru, staru pitu od jabuka? Ovaj put s jednim twistom po imenu 'tonka'...
Sastojci
Priprema
Brašno pomiješajte sa suhim sastojcima, dodajte maslac i ostalo, te brzinski umijesite tijesto i stavite ga u hladnjak. Jabuke naribajte, prelijte sokom od limuna, dodajte ostale sastojke i dobro pomiješajte. Probajte fil i dočinite po ukusu. U namašćeni i pobrašnjeni kalup za tart-ove rasporedite tanko razvaljano tijesto, odrežite višak tako da otprilike 1cm tijesta viri iz kalupa, rasporedite fil i napravite po vrhu mrežu s trakama tijesta koje ste napravili od viška (ja obično napravim 5 + 5 traka). Rub koji viri iz kalupa savijte prema dolje i ostavite u firižideru nekih pola sata pa stavite peći na 170 stupnjeva otprilike 40 minuta.
Posluživanje
Ostavite da se lagano prohladi pa servirajte posuto šećerom u prahu ili s kuglicom sladoleda od vanilije.
4