Moj profil

Top model torta

210 minuta
66
Top model torta

Mene je oduševila, a mislim da će i vas!

Mene je oduševila, a mislim da će i vas!

Sastojci

Biskvit
6 Bjelanjaka
10 kašika Šećera
1 Vanilin šećera
150g Mljevenih badema
3 kašike krušnih mrvica
Krema
6 Žumanjaka
3 Pudinga od vanilije
200g Šećera
2 Vanilin šećera
1l Mlijeka
400g Munchmallow keksa
250g Mliječne čokolade
1 Margarin
Za ukrašavanje
200ml Slatkog vrhnja
Čokoladne mrvice

Priprema

Biskvit
1.

Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg, dodati šećer i vanilin šećer i još miksati.

Zatim dodamo bademe i krušne mrvice i lagano promješamo. Smjesu ulijemo u kalup za torte i

pečemo na 160° 30min. 

Gotov biskvit ostavimo da se hladi.

Krema
1.

Žumanjke,šećer, vanilin šećer, puding i malo mlijeka miksamo dok ne postanu glatki.

Smjesu ulijemo u haldno milijeko i mješamo na laganoj vatri kod se ne zgusne. Nakon što se ohladi u kremu umiksamo margarin, a zatim ju podjelimo na dva dijela. 

Od munchmallow odvojimo keks od gorinjeg dijela (kapica koje su ispunjene kremom)

Keks od munchmallow sameljemo u multipraktiku.

Nakon što smo dremu podjelili u dva dijela jedan dio ostaje žut, a u drugi dio dodajemo samljeven munchmallow keks i čokoladu koju smo prethodno otopili na pari i izmiksamo, čime dobivamo tamnu kremu.

Filovanje
1.

Na ohlađen biskvit slažemo kapice munchmallow keksa, zatim stavljemo tamnu kremu i na nju žutu kremu.

Ukrasimo sa slatkim vrhnjem i čokoladnim mrvicama.

  • Torte(3)
  • Torta(2)
  • Torti(1)

15

Više mi se sviđa tvoja varijanta (ne znam koja je po originalu). Mislim da je druga preslatka sa 700g čokolade i kroasanima... http://www.coolinarika.com/recept/878881/

250g margarin

torta izgleda savrseno! 😁 moze li mi samo netko reci na koliko margarina se odnosi ono 1 margarin koji ide u kremu? 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od bundeve s amarettima
DajanaD

Torta od bundeve s amarettima