Moj profil
Ovu sam predivnu salatu nasla u knjizi Delie Smith "How to cook" (3. dio).
Ovu sam predivnu salatu nasla u knjizi Delie Smith "How to cook" (3. dio).
Sastojci
Priprema
1.
Skuhati i ocijediti smedu lecu.
2.
Isjeckati ljubicasti luk i paradajz na vrlo sitne komadice.
3.
Iskidati rukom listice korijandera.
4.
Cili usitniti, ali ako ne volite ljuto – istrugati sjemenke.
5.
Sve pomijesati i dodati jos uvijek toploj leci (u tome je tajna prozimanja okusa u ovoj salati ili “salsi”, kako ju zove autorica).
6.
Sve zaciniti solju, grubo mljevenim paprom, maslinovim uljem i sokom limete.
Posluživanje
Idealan prilog ribi s rostilja. Odlicna i ako odstoji do sutra premda se jede topla.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10