Priprema
-
1.
Skuhati i ocijediti smedu lecu.
-
2.
Isjeckati ljubicasti luk i paradajz na vrlo sitne komadice.
-
3.
Iskidati rukom listice korijandera.
-
4.
Cili usitniti, ali ako ne volite ljuto – istrugati sjemenke.
-
5.
Sve pomijesati i dodati jos uvijek toploj leci (u tome je tajna prozimanja okusa u ovoj salati ili “salsi”, kako ju zove autorica).
-
6.
Sve zaciniti solju, grubo mljevenim paprom, maslinovim uljem i sokom limete.
Posluživanje
Idealan prilog ribi s rostilja. Odlicna i ako odstoji do sutra premda se jede topla.
Komentari (10)
Slika – da ti pamet stane, sastojci odgovarajuci!
Od sutra kod mene na jelovniku, ne sumnjaj…