Moj profil

Tople tortice s prelivom

15 minuta
44
Tople tortice s prelivom

Obozavam americke pancakes, a ove moje su jedna njihova varijanta…samo malo "sarenija" :-) (Ovime se receptom oprastam od vas na 7 dana, Pozdrav svima)

Obozavam americke pancakes, a ove moje su jedna njihova varijanta…samo malo "sarenija" :-) (Ovime se receptom oprastam od vas na 7 dana, Pozdrav svima)

Sastojci

za
3 belanca + 1 zumanac
125 ml pirea od jabuka
1 kasicica extrakta vanile
500 ml nemasnog mleka
280 gr integralnog brasna
250 gr tresanja bez kostica (*)
Za Preliv
100 gr kupina (**)
100 gr ribizli

Priprema

1.

3 belanca umutiti mikserom dok ne ucvrsnu

2.

U vecoj ciniji pomesati zumanac, pire od jabuka, vanilu, mleko, brasno i tresnje (sitno iseckane), zatim dodati umucena belanca

3.

Zagrejati tiganj od teflona i staviti vrlo malo ulja, pa izlivati masu, svaku peci oko 2 min, ili dok ne izadju baloncici po povrsini. Zatim je okrenuti

4.

Nakon toga je pokriti, da se ne bi ohladila pa ponoviti sa ostalim torticama (ako zelite tanje radite tanje tortice)

5.

Preliv : sve sastojke za preliv pomesati u serpici i sacekati da provri, bez prestanka s mesanjem. Smanjiti vatru i kuvati jos 2 min, skloniti i ostaviti da se prohladi, preliv usitniti u blenderu

6.

Sluziti prelivene i vruce

Posluživanje

(*) Po receptu su isle jagode, ali posto im je ovde prosla sezona stavila sam tresnje
(**) Po originalnom receptu su isle borovnice

  • Palačinke(4)
  • Kupine(1)
  • Jabuke(1)
  • Tortice(1)
  • Pacalinkice(1)
  • Ribizle(1)
  • Pancakes(1)
  • Vocni-preliv(1)
  • Fitness-deserti(1)

22

mmmmmm

evo Lanice…pusica

e ovo tako dobRRRRo zvuči .. a tek izgleda! lukavo primamljujuće.. fotka je .. ma ima da se umisliš! :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Francuska torta od jabuka
renci11

Francuska torta od jabuka