Moj profil
Fini, mekani kolacici..
Sastojci
Priprema
1.
Zumanjke pjenasto umutiti sa polovicom secera. Mak obariti sa 2 zlice vrelog mlijeka. Grozdice namociti u rumu (ostaviti da omeksaju). Jabuke oprati, oguliti i naribati; ocijediti ih kad puste vodu. U jaja dodati ulje, mlijeko, krusne mrvice, mak, grozdice i naribane jabuke. Sve skupa dobro promijesati.
2.
Bjelanjke istuci sa malo soli i ostatkom secera. Lagano umijesati u smjesu od maka i jabuka.
3.
Kalupice za muffine namazati margarinom i napuniti smjesom do tri cetvrtine.Peci oko 25 minuta na 190 stupnjeva.
4.
Dok se kolacici peku, na pari otopiti cokoladu sa slatkim vrhnjem. Tople kolacice posluziti sa cokoladom.
Posluživanje
Smjesa je dovoljna za 20ak kolacica. Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4