Moj profil

Toplo-hladna salata od piletine

20 minuta
34

Idealan recept za brzi rucak ili večeru. Vrijeme pripreme je vrlo kratko, a sastoji se od namirnica koje gotovo uvijek imamo u frižideru. :)

Idealan recept za brzi rucak ili večeru. Vrijeme pripreme je vrlo kratko, a sastoji se od namirnica koje gotovo uvijek imamo u frižideru. :)

Sastojci

za
400 g piletine
1/2 limuna
začini sol, vegeta, papar, timijan, bosiljak, ružmarin, mažuran (po želji)
1 glavica zelene salate
1/2 glavice radiča
malo kukuruza (po želji)
malo worchester umaka ili soja sosa
začini za salatu + ulje i aceto
kruh za toast

Priprema

1.

Meso narezati na komadiće, staviti u posudu.
Dodati ulje, limunov sok i začine. Ostaviti da odstoji u marinadi pola sata.
2. Oprati salatu i narezati je na sitno. Ako stavljate radič, isto ga opranog narežite sitno.
3. U zdjelu za serviranje staviti salatu i povrće koje ćete još dodati salati. začiniti – ja stavljam gotovu mješavinu začina i malo soli, maslinovo ulje i aceto.
3. Na tavi (bez ulja jer ulja ima u mesu) na naglo ispeći meso – dok ne dobije hrskavu koricu.
4. Na tavi gdje se peklo meso ispeci toast, kratko s obje strane.

2.

Servirati se može na ispečenom toastu ili meso dodati salati pa servirati s toastom.

  • Piletina(3)
  • Ručak(1)
  • Vecera(1)
  • Salate(1)
  • Salate-piletina(1)
  • Proteinski-dan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.