Moj profil
Cool salata
Sastojci
za
Priprema
1.
Kozice popapriti i preliti maslinovim uljem i par kapi sok od naranče,marinirati 20 min...
u posudi pomiješati matovilac,kukuruz,cherry rajčicu...posoliti,popapriti i preliti s malo maslinovog ulja!!
Na vrućoj suhoj tavi popržiti kozice i flambirati rakijom,podliti sa malo bijelog vina te začiniti po ukusu i prokuhati 2-3 minute.
Kozice staviti preko matovilca zajedno sa umakom od flambiranja te dobro promiješati.
Začiniti s malo maslinovog ulja,aceto balsamica i mljevenog papra.
1