Ma jooooj kad se zaželim tih super salatica, nikad kraja kombinacijama! Evo jedne odlične! :)
Ma jooooj kad se zaželim tih super salatica, nikad kraja kombinacijama! Evo jedne odlične! :)
Sastojci
Priprema
Cvjetaču i brokulu skuhati kratko, najbolje na pari.
Oprati rikolu i matovilac, razrezati cherry rajčice na pola. Dodati i svježeg bosiljka!
Popržiti češnjak, dodati na trake narezanu veliku tikvicu ili dvije, te na trake narezanu sunku ili neki drugi suhomesnati proizvod. Dodati začine, sol, papar, bosiljak, žlicu meda ili specifičnog džema. Vrlo kratko pirjati, a zatim smaknuti s vatre.
Kad se malo ohladi, staviti sve skupa na tanjur, dodati sol, papar, maslinovo ulje, limun, mozzarelu, naribati parmezan te sezam, najbolje blago popečeni.
Uživati u lagan obroku, možda uz čašu bijelog vina i brusketice.
:(Još nema komentara