Moj profil

TORANJ UŽITKA

12
TORANJ UŽITKA

Uživanje u svakom okusu na svim katovima ovog tornja.

Uživanje u svakom okusu na svim katovima ovog tornja.

Sastojci

2-3 veće rajčice
300 gr boba
malo svježeg sira i vrhnja
sol ,papar i malo maslinovog ulja
ZA knedlice

Priprema

1.

Patlidžane izrezati na deblje ploške i popržiti sa obe strane na maslinovom ilju.Rajčicu isto izrezati na ploške i popržiti na maslinovom ulju.Ostaviti po strani da se malo prohladi,dok se ne napravi pest od boba .

2.

Svježem sirovom bobu oguliti opnu i miksati sa malo soli i maslinovim uljem u finu kremu.

3.

Crvenu svježu  papriku i rajčicu miksati u gusti umak ,dodati malo soli i papra.

4.

mladi krem sir domaće radinosti pomješati sa vrhnjem.Slagati tornjić i uživati u okusu.

5.

Za knedle skuhati krumpir ,izribati ga dodati jaje i griz kako bi se zamjesilo tjesto.Dodati malo brašna kod oblikovanja knedlica.Kuhati ih u posoljenoj vodi.

Posluživanje

Ja sam poslužila uz knedle od griza i krumpira,prelivene umakom od paprike

4

probam prvom prilikom svidja mi se recept

nemam riječi!! 🙂

Moja Mary u pravu si i to veliki i slasni a lagani za ove vrele dane.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Smotuljci sa Patlidžanom-Mozzarellom i Bosiljkom
TinaMN

Smotuljci sa Patlidžanom-Mozzarellom i Bosiljkom

Lazanje sa povrćem
elinardo

Lazanje sa povrćem