Moj profil

Torta 3 čokolade

120 minuta
16
Torta 3 čokolade

Svi volimo naravno čokoladu i čoko derivate pa u ovo blagdansko vrijeme dobro će doći malo čokolade. Inače radni naslov ove torte je "ubij me čokoladom"...

Svi volimo naravno čokoladu i čoko derivate pa u ovo blagdansko vrijeme dobro će doći malo čokolade. Inače radni naslov ove torte je "ubij me čokoladom"...

Sastojci

za
10 kom keksi Mc Vities
2 žlice ruma
3 jaja (žutanjak)

Priprema

1.

Biskvit

Samljeti McVities kekse mješano s Petit Beurom – pola/pola (može i plazma keks umjesto Petita). Položiti ih u kalup - 30 cm, a prije toga u kalup staviti papir za pečenje.

Istopiti 150g maslaca s 3 žlice mlijeka i posuti po keksima da se stvrdnu. Napraviti šlag (može gotovi od 2dcl ili od slatkog vrnja)

2.
  1. Tamna čokolada 400g

Čokoladu rastopiti (najbolje na pari). jedan žumanjak razmutiti sa 2 žlice ruma. U toplu rastopljenu čokoladu dodati 1/3 šlaga i mikserom razmješati. Zatim dodati  žumanjak s rumom i razmješati. Izliti u kalup i ostaviti u hladnjak 15min

3.
  1. Bijela čokolada 400g

Čokoladu rastopiti. Jedan žumanjak razmutiti sa 2 žlice mlijeka. U toplu rastopljenu čokoladu dodati 1/3 šlaga i mikserom razmješati. Zatim dodati  žumanjak s mlijekom i razmješati. Izliti u kalup i ostaviti u hladnjak 15min

4.
  1. Mliječna čokolada 400g

Čokoladu rastopiti (najbolje na pari). Jedan žumanjak razmutiti sa sokom 1 naranče. U toplu rastopljenu čokoladu dodati 1/3 šlaga i mikserom razmješati. Zatim dodati  žumanjak s sokom naranče i razmješati. Izliti u kalup i ostaviti u hladnjak.

Prije serviranja sve hladiti min 2 sata.

  • Torti-nepeceni(1)
  • Choxa(1)

1

Bome i ubija cokoladom, jedva cekam da ju prvom prilikom probam, predobro zvuci :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Glazura poput ogledala(mirror glaze)
ANIMODA

Glazura poput ogledala(mirror glaze)