Moj profil

Torta “godisnjica”

15
Torta “godisnjica”

Svakog 18.10. imamo duplo slavlje. Mom tati je rodjendan a meni i mom muzicu godisnjica braka. Mama je imala laksi zadatak jer tata ima svoju omiljenu toru koju mu svake godine pravi za rodjendan , a ja treba da napravim nesto sasvim novo za nasu godisnjicu… Mozda sam i uspela!

Svakog 18.10. imamo duplo slavlje. Mom tati je rodjendan a meni i mom muzicu godisnjica braka. Mama je imala laksi zadatak jer tata ima svoju omiljenu toru koju mu svake godine pravi za rodjendan , a ja treba da napravim nesto sasvim novo za nasu godisnjicu… Mozda sam i uspela!

Sastojci

I i II kora
3 kasike secera
1 rebro cokolade
III kora
5 kasika secera
1 limun (sok i kora)
Krem
250g secera
3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
250g putera
50g pecenih mlevenih badema
Glazura
5 kasika ulja
50g crne cokolade
2kasike ulja

Priprema

1.

Za I koru , umutiti jaja , dodati secer , penasto umutiti , dodati bademe i cokoladu. Istresti u okrugli kalup oblozen pek papirom. Peci na 200 stepeni C.

2.

Isto tako napraviti i drugu koru. Kolicine sastojaka koje su navedene su za jednu koru.

3.

Za III koru , umutiti jaja sa secerom penasto , dodati sok i koru od limuna pa brasno. Ispeci na pek papiru u istom kalupu kao i prethodne dve kore.

4.

Za fil , odvojiti 100mL mleka i u njemu rastvoriti pudinge , a ostatak staviti da provri.

5.

U kipuce mleko dodati cokoladu i mesati na tihoj vatri da se istopi, dodati rastvoren prasak za puding , prokuvati jos minut i maknuti sa vatre. Mesati desetak minuta da se ne bi stvorila korica i dodati mleko u prahu. Ako se stvaraju grudvice izmutiti mikserom i ostaviti da se ohladi.

6.

Maslac dobro umutiti i polako sa njim sjediniti ohladjen krem .

7.

Podeliti fil na dva dela u prvi deo dodati mlevene pecene bademe a u drugi kiselu pavlaku.

8.

Slagati , prvo tamna kora pa deo fila sa bademima , zuta kora pa svetli deo fila , pa tamna kora.

9.

Belu cokoladu sa uljem otopiti na pari , preliti preko torte. Ostaviti malo u frizideru da se stegne. I crnu cokoladu otopiti na pari pa isarati preko bele glazure po zelji.

10.

Ostaviti nekoliko sati u frizideru pa servirati.

11.

Prijatno!!!

  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Fine-torte-najdraže(1)

17

I od mene sve najbolje za godišnjicu, tati sretan rođendan, a tebi sve čestitke na ,po sastojcima, jako dobroj torti!!!!

sa zakasnjenjem srecna godisnjica i torta je odlicna pozdrav od nas za vas komsinice

Drage moje , hvala vam puno na toplim i lepim recima. Veliki poljubac za sve vas!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokolino Crisp sa Jagodama
MiraMartinetti

Čokolino Crisp sa Jagodama

Čarobna tortica od jagoda
mery123

Čarobna tortica od jagoda