Moj profil

TORTA AMARETTI

14
TORTA AMARETTI

Recept za ovu torticu dobila sam od prijateljice, a ona isto tako od neke kolegice, tako da mi izvor nije poznat ali bitno je, da je torta fina.

Recept za ovu torticu dobila sam od prijateljice, a ona isto tako od neke kolegice, tako da mi izvor nije poznat ali bitno je, da je torta fina.

Sastojci

200 g šećera
200 g omekćanog maslaca
200 g mljevenog amaretti keksa
150 g mljevnih badema
Premaz
200 g čokolade
1 žlica likera od badema (amaretto di sarrono)

Priprema

1.

Mikserom pjenasto izmiksajte maslac sa šećerom, dodajte vaniliju, žutnjake jedan po jedan i miješajte dok se smjesa dobro ne poveže. Dodajte mrvice, mljevene kekse i bademe. Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i lagano kuhačom umiješajte u smjesu. Smjesu prebacite u namašćeni kalup za torte promjera 22 – 24 cm i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 35 – 40 minuta.. Kad je torta pečena, izvadite i ostavite na rešetki da se ohladi.

2.

Dok se torta hladi, zagrijte slatko vrhnje do pred vrenje i dodajte liker. Prelijte ga preko čokolade. Ostavite minut dva, pa promiješajte da se sve poveže. Ohladite, pa izmiksajte i premažite tortu ili je samo pospite šećerom u prahu.

4

Hvala ti. Bila si u pravu našla sam recept kod MersiheO. Da prave se od belanaca i badema. 👏

to su amaretti keksići, ja sam jih kupila već gotove, ali sigurna sam da ima i recepta na coolinarici. Mislim da su pravljeni od bjeljanka i badema. 

Da zaboravila sam da pitam za keksiće, koji su na slici pored torte. Da li imaš recept?❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nježna torta s kupinama
coolinarika

Nježna torta s kupinama

Recepti koji koriste slične sastojke

Instant Chocolate Mousse
renci11

Instant Chocolate Mousse