Moj profil

Torta bez kapi mleka

10
Torta bez kapi mleka

Kada sam probala ovu tortu,bila sam odusevljena ukusom.Slikana je nabrzaka,tako da nije nesto obecavajuca.Verujte da je odlicnog ukusa.

Kada sam probala ovu tortu,bila sam odusevljena ukusom.Slikana je nabrzaka,tako da nije nesto obecavajuca.Verujte da je odlicnog ukusa.

Sastojci

4 kom. jaja
150 gr. brasno
150 gr. secera
200 ml. ulja
krema:
150 gr. grozdzica
150 gr. oraha
200 gr. cokolade
2 vrecice slag penja u prahu
po potrebi kisele vode

Priprema

1.

U posudu u kojoj ce te mutiti stavite jaja i secer.Miksati dok jaja postanu svetla i udvostruci svoj obim.Potom dodajte ulja u tankom mlazu,stalno miksati sa najmanjom brzinom.Na kraju dodajte brasno prosijano sa praskom za pecivo.Izmesajte rucno dok se sve lepo poveze i sajedini.

2.

Izlijte masu u najveci pleh oblozen papirom za pecenje.Pecite na 200 stepeni nekih 25 minuta.Najbolje proveriti cackalicom.Kada je biskvit pecen,ostavite da se ohladi,potom lagano skinuti papir za pecenje.Presecite koru na dva dela,tako da dobijete dve kore.U orginalu su tri kore.

3.

Slag umutite po uputsvo na kesici.Kod mene se dodaje 450 ml.kisele vode od jedne kesice.Zato sam u sastojcima napisala dve kesice,vi vidite dali vam je potrebna jedna kesica ili dve.

4.

Umutite slag dok postane cvrst.Cokoladu otopite,te ostavite da se ohladi.Kada se ohladi,dodajte je u slag te blago mikserom najmanjom brzinom.Izmiksati samo dok se sajedini.Na kraju dodajte mljevene orahe i grozdzice.Rucno promesajte spatulom dok se sajedini.

5.

Filujte tortu kora-krema,kora-krema.U orginalu je najveci pleh iz pecnice pa se sece kora na tri dela,Kod mene su dve,kasno sam videla da sam pogresila,vec je bilo izliveno u pleh,peceno do pola,pa kad sam krenula da spremam kremu,videla sam da sam pogresila.

6.

Premazite tortu sa kremom ili slagom,ostavite da se ohladi najmanje 3 saati,potom secite.

7.

Prijatno!

Posluživanje

Poslzuite uz soljicu kafe.

  • Torte(2)
  • Cake-is(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Torta(1)

4

:-)

Bas interesantno👍

Hvala na pomocu,eto vidjet ce da treba 4 kesica.Mislim da svaki slag moze da se miksa ja mlekom ili vodom,kome kako pase 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Divljakuša (torta od kupina)
unique-hrebina

Divljakuša (torta od kupina)