Moj profil

Torta bijelo iznenađenje

54
Torta bijelo iznenađenje

Mekana, nježna i snježna, baš to nam još fali u ove predblagdanske dane!!

Mekana, nježna i snježna, baš to nam još fali u ove predblagdanske dane!!

Sastojci

Biskvit ( x2 )
6 žlica šećera
2 žlice gorkog kakaa u prahu
4 žlice brašna
Krema za rolade
6 dl mlijeka
2 pudinga od lješnjaka
5 žlica šećera
2 žlice namaza od lješnjaka ( Linolada ili Nutella )
10 dag margarina
Krema za tortu
1 parfe krema od čokolade
5,5 dl mlijeka
Nadjev za tortu
1 staklenka višnji iz kompota
komadići čokolade
Premaz
1 šlagfix

Priprema

Biskvit
1.

Izmiksati čvrst snijeg od bjelanjaka.

2.

Izmiksati pjenasto žutanjke sa šećerom.

3.

Prosijati brašno, prašak za pecivo i kakao pa umiksati u smjesu sa žutanjcima.

4.

Postepeno lagano dodavati snijeg.

5.

Peći na pek papiru i pečeno zarolati u roladu.

6.

Ponoviti sve još jednom tako da se dobiu dvije rolade.

Krema za rolade
1.

Skuhati puding i šećer u mlijeku.

2.

U mlačno dodati namaz od lješnjaka.

3.

Ohladiti pa umiksati margarin sobne temperature.

Priprema
1.

Premazati biskvite kremom i saviti u dvije rolade.Ostaviti malo kreme (cca.2 žlice ).

2.

Zamotati svaku roladu u alu foliju i staviti u frižider na 2h da se stisne.

3.

Rezati nožem roladice širine 1-1, 5 cm.

4.

Obložiti okruglu zdjelu ( 3l ) prozirnom folijom za održavanje svježine.Neka vire rubovi izvan zdjele.

5.

Zatim čitavu zdjelu obložiti roladcama-gusto stisnuti.

6.

Ostatak roladica sačuvati.

Krema za tortu
1.

Izmiksati prema uputstvu na kutiji prah za parfe kremu u 5, 5 dl mlijeka.

2.

U zdjelu preko rolada naliti parfe kremu do pola zdjele.(malo manje )

3.

Složiti ocijeđene višnje iz kompota.

4.

Složiti preko višanja jedan red roladica.

5.

Uliti ostatak kreme do vrha.( malo manje )

6.

Složiti opet višnje i posuti ih komadićima mliječne čokolade.

7.

Premazati svaku roladicu s jedne strane onom kremom koju smo ostavili pa ih zalijepiti za višnje-gusto natisnuti roladice.

8.

Staviti u frižider preko noći.

9.

Sutradan iskrenuti tortu na pladanj i pomoću folije pažljivo skinuti zdjelu.

10.

Premazati tučenim slatkim vrhnjem i ukrasiti.

  • Torte(5)
  • Omiljena-torta(2)
  • Torti(1)
  • Šarlota(1)
  • Za-bajram(1)
  • Torte-klasika(1)
  • Cake(1)

15

Vrlo fino.

Sve pohvale za tortu !

Hvala svima.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kraljevska šarlota
coolinarika

Kraljevska šarlota