Moj profil

Torta Blaženka od šumskog voća

60 minuta
40
Torta Blaženka od šumskog voća

sočan biskvit sa laganom kremom od šumskog voća,osvježavajuće:))

sočan biskvit sa laganom kremom od šumskog voća,osvježavajuće:))

Sastojci

za
biskvit
9 žlice šećera
9 žlice brašna
krema
paket 450 gr smrznutog šumskog voća
5 žlica šećera
2 žlice gustina
ukrašavanje

Priprema

1.

Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka, napraviti snijeg od bjelanjaka,šečer i žumanjke jako izmiksati te dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo!
na kraju ručno umješati bjelanjke! podijeliti na tri dijela, znaći peći 3 biskvita!
svaki peći 15-20 min na 200 stupnjeva! probati čačkalicom dal je pećeno!

2.

skuhati puding u litri mlijeka( puding pripremiti po uputstvu, znaći prašak pomiješati sa šećerom i malo mlijeka i uliti u kipuće mlijeko)!ostaviti da se ohladi.
izmiksati vrhnje za šlag i u hladan puding dodati više od polovice izmiksanog šlaga!

3.

smrznuto voće samo istresti u lonac ,bez dodavanje vode, voće pusti vodu i dinstati par minuta, ja sam pustila da kipi jedno dvije minute!,dodati šećer(probajte, meni je 5 žlica šećera bilo dovoljno slatko, možete staviti i manje) i gustin da se zgusne!
ohladiti, pa sve osim par žlica voća, dodati u smjesu pudinga i šlaga!
ovih par žlica voća umješati u onaj ostatak izmiksanog vrhnja za šlag!
mazati biskvit sa kremom, kreme ima jako puno! ja sam radila sa kalupom 28 promjera!
složila sam biskvit na tacnu, vratila kalup i stavila kremu, pa drugi biskvit, opet kremu, a okolo sam ukrasila onim šlagom u koji sam umješala malo voća i isto sam još malo zasladila!

4.

za ukrašavanje sam otopila bijelu čokoladu sa žlicom ulja ,izlila na pek papir koji sam izrezala po kalupu za torte i namazala do rubova, ohladila u hladnjaku, kad je čokolada skroz tvrda gore sam polila tamnu čokoladu koju sam isto tako rastopila sa žlicom ulja! kad se sve stvrdne rezati jaaaaako vrućim nožem!

  • Torte(3)
  • Šumsko voće(1)
  • Voće(1)
  • Torti-ovosni(1)
  • Torta(1)
  • Fruity(1)
  • Vocne torte(1)

11

zvrkut, 450 gr je pakovanje voća :))

hvala vam, na lijepim riječima :))

Ovo ću probati, voće, puding, čokolada, ne može da ne bude dobro. :))

lepa torta i lep izgled…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada
JasnaSS

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada

Recepti koji koriste slične sastojke

Coko korneti
Strufna

Coko korneti