Evo još jedne čokoladne grešnice pa tko voli nek’ izvoli!
Evo još jedne čokoladne grešnice pa tko voli nek’ izvoli!
Sastojci
Priprema
Od ukupne količine čokolade za tijesto polovicu rastopiti na laganoj vatri,
a polovicu nasjeckati na sitne komadiće.
Omekšani margarin, šećer i srž vanili štapića pjenasto izmiješati električnom miješalicom (metlicama).
Umiješati rastopljenu čokoladu.
Postupno dodavati jedno po jedno cijelo jaje, miješajući svako oko minute na najjačoj brzini.
Potom dodati brašno, prašak za pecivo i kavu i sve dobro promiješati.
Na kraju umiješati lješnjake i komadiće čokolade.
Tijesto uliti u namašćeni kalup za torte promjera 24 cm i zagladiti površinu.
Peći na oko 180C na donjoj prečki prethodno zagrijane pećnice oko 50 minuta.
Po završetku pečenja odvojiti obruč kalupa i pustiti da se torta skroz ohladi.
Hladnu prerezati ravnomjerno dva puta.
Tortu premazati nadjevom od brusnica.
Za ocaklinu na parnoj kupelji otopiti čokoladu te joj dodati ulje i slatko vrhnje pa dok je još topla premazati tortu.
Ukrasiti po želji.
Posluživanje
Torta je odlična ako je napravljena kako je navedeno u receptu. Međutim, ako ste željni apsolutnog čokoladnog okusa, umjesto nadjeva od brusnica tortu nadjenite vašom najdražom čokoladnom kremom!
Ako ste skloni čoko-pretjerivanju, prilikom izrade torte u tijesto ubacite još i komadiće bijele i mliječne čokolade!
Ovo je torta!
Kako je tebi ispao recept?
13