Moj profil

...Torta da nonna Giorgia!

80 minuta
60
...Torta da nonna Giorgia!

...dajem vam recept stare torte koju sam ja malo preuredila a možete je raditi na 2. načina kao limun tortu ili kakao tortu...

...Znači 2. recepta u jednom-odlične su obe pa vi prilagodite svojim ukusima....

...Sastojci su dovoljni za veliki okrugli pleh-ja sam ovaj put radila s kakaom,narančom i mojim mandarinetom...

....Bila je ukusna i prožeta svim ukusima....

...Jedini problem če vam biti ostatak puno bjelanjaka ---moj savjet je ili odmah napravite puslice ili poljupce ili ih zaledite----

...dajem vam recept stare torte koju sam ja malo preuredila a možete je raditi na 2. načina kao limun tortu ili kakao tortu...

...Znači 2. recepta u jednom-odlične su obe pa vi prilagodite svojim ukusima....

...Sastojci su dovoljni za veliki okrugli pleh-ja sam ovaj put radila s kakaom,narančom i mojim mandarinetom...

....Bila je ukusna i prožeta svim ukusima....

...Jedini problem če vam biti ostatak puno bjelanjaka ---moj savjet je ili odmah napravite puslice ili poljupce ili ih zaledite----

Sastojci

za
Za prhko tijesto od kakaoa:
150.g šećera
1.kom. jaje
1kom. vanilija
3.žlice kakao praha
1/2 naranće (ribana korica i sok)
ako radite limun tortu izbacit ćete kakao prah a umijesto narančine korice ili soka stavit čete limunovu koricu i sok !
Za kremu ako je kakao torta
250.g. šečera
100.g. brašna
1 vanilin šečer
1/2 naranče (sok i ribana korica)
50.ml. likera od mandarine ili mandarineta
ako radite varijantu Limun torte stavit čete koricu i sok od po limuna te liker od limuna ili limunccielo
po želji kosanog badema
po želji mljevenog šečera

Priprema

1.

...za kremu istučemo žutanjke s brašnom i kakao prahom (ako radite kao ja kakao tortu) uz dodatak vanilije i malo mlijeka -bez grudica!

-Preostalo mlijeko zakuhamo sa šečerom ,

-kad prokuha ulijemo umučene žutanjke i skuhamo kremu par minuta...

-Stavimo hladiti, svako toliko promiješamo a u ohlađenu dodamo koricu ,sok i liker!

2.

...U međuvremenu  od navedenih sastojaka zamijesimo prhko limun ili kakao tijesto ,možemo ga staviti na hladno oko 30.tak minuta ...

3.

..Prhko tijesto razvaljamo tanko -pa ga uz pomoč lazanjara stavimo preko pripremljenog pleha za tortu (dno obložite pek.papirom!

-Obložite dnoi ivice okruglog pleha pa višak tijesta odrežite,dodajte hladnu kremu,višak tijesta prebacite preko kreme!

-Od ostatka tijesta napravite krug veličine torte pa pokrijte kremu ,a od ostataka kreme napraviteukras po vrhu-premažite ulupanim bjelanjkom ipospite kosanim bademima ili ukrasite po želji!

....Pecite na 180"c.cca. 40.tak minuta !!!

...Ohladite u plehu !

4.

...Pećenu tortu pažljivo izvadite iz pleha tek kad se dobro ohladi !!!

---Dekorirajte i dobro rashladite prije posluživanja!!!

Posluživanje

Rashlađenu tortu režite na kriške i poslužite

---Možete je malo posipati i šečerom u prahu!

  • Torte(2)
  • Torta-prhko-tijesto(1)
  • Torta-vanilija(1)
  • Kolači(1)

8

Pusa 🙂 vidim da si dodala jos dva receptica  👏

...Many imala si pravo-Hvala dodala sam žutanjke

❤️😎...Pusa!

probana- savrsena 🙂U recept idu jos i zumanjci..4 il 6..ne sjecam se..mama ce dodati kad stigne na kompjuter 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagoda-Vanila Tortice
Meddina

Jagoda-Vanila Tortice