...dajem vam recept stare torte koju sam ja malo preuredila a možete je raditi na 2. načina kao limun tortu ili kakao tortu...
...Znači 2. recepta u jednom-odlične su obe pa vi prilagodite svojim ukusima....
...Sastojci su dovoljni za veliki okrugli pleh-ja sam ovaj put radila s kakaom,narančom i mojim mandarinetom...
....Bila je ukusna i prožeta svim ukusima....
...Jedini problem če vam biti ostatak puno bjelanjaka ---moj savjet je ili odmah napravite puslice ili poljupce ili ih zaledite----
...dajem vam recept stare torte koju sam ja malo preuredila a možete je raditi na 2. načina kao limun tortu ili kakao tortu...
...Znači 2. recepta u jednom-odlične su obe pa vi prilagodite svojim ukusima....
...Sastojci su dovoljni za veliki okrugli pleh-ja sam ovaj put radila s kakaom,narančom i mojim mandarinetom...
....Bila je ukusna i prožeta svim ukusima....
...Jedini problem če vam biti ostatak puno bjelanjaka ---moj savjet je ili odmah napravite puslice ili poljupce ili ih zaledite----
Sastojci
Priprema
...za kremu istučemo žutanjke s brašnom i kakao prahom (ako radite kao ja kakao tortu) uz dodatak vanilije i malo mlijeka -bez grudica!
-Preostalo mlijeko zakuhamo sa šečerom ,
-kad prokuha ulijemo umučene žutanjke i skuhamo kremu par minuta...
-Stavimo hladiti, svako toliko promiješamo a u ohlađenu dodamo koricu ,sok i liker!
...U međuvremenu od navedenih sastojaka zamijesimo prhko limun ili kakao tijesto ,možemo ga staviti na hladno oko 30.tak minuta ...
..Prhko tijesto razvaljamo tanko -pa ga uz pomoč lazanjara stavimo preko pripremljenog pleha za tortu (dno obložite pek.papirom!
-Obložite dnoi ivice okruglog pleha pa višak tijesta odrežite,dodajte hladnu kremu,višak tijesta prebacite preko kreme!
-Od ostatka tijesta napravite krug veličine torte pa pokrijte kremu ,a od ostataka kreme napraviteukras po vrhu-premažite ulupanim bjelanjkom ipospite kosanim bademima ili ukrasite po želji!
....Pecite na 180"c.cca. 40.tak minuta !!!
...Ohladite u plehu !
...Pećenu tortu pažljivo izvadite iz pleha tek kad se dobro ohladi !!!
---Dekorirajte i dobro rashladite prije posluživanja!!!
Posluživanje
Rashlađenu tortu režite na kriške i poslužite
---Možete je malo posipati i šečerom u prahu!
8